10 הדברים הטובים ביותר לעשות בגירוקסטר, אלבניה - 🏕 אֵירוֹפָּ ...

ג'ירוקסטרה › 10 הדברים הטובים ביותר לעשות בגירוקסטר, אלבניה - 🏕 אֵירוֹפָּ ...

ג'ירוקסטרה (Gjirokastër) בדרום אלבניה היא עיר עתיקה וציורית מתקופת האימפריה העות'מאנית, הידועה גם כ"עיר האבן" של המדינה. המדריך המלא הזה כולל את 10 הדברים הטובים ביותר לעשות באתר מורשת עולמית של אונסק"ו באלבניה, את הטיפים הקולינריים הטובים ביותר למסעדות מקומיות, מפה של כל האטרקציות וטיפים נוספים לטיול.

תוֹכֶן הָעִניָנִים

מדריך טיולים לאתרי מורשת עולמית של אונסק"ו ולמעדנים קולינריים בדרום אלבניה

אפילו ממרחק רב ניתן לראות את העיר ג'ירוקאסטרה, שבתי האבן שלה מטפסים בתלילות על מדרונות הרי מאלי אי ג'רה, רכס הרים שפסגותיו המרשימות מתנשאות לגובה 1,800 מטר. הדרך המובילה לפסגת העיר העתיקה ג'ירוקאסטר הוא תלול באותה מידה. רק נקודה אחת היא הכביש הראשי הרחב מספיק כדי לאפשר לשני כלי רכב לעבור בו זמנית. ג'ירוקאסטר ידועה גם בשם “עיר אלף המדרגות” ואפשר לומר שהיא אכן עומדת בציפיות. אף אחד מהרחובות הצרים לא מוביל ישר קדימה. הם עולים ויורדים, פונים בפינות ומתעקלים – ג'ירוקאסטר היא עיר שונה.

בדומה לפוצ'יטל בבוסניה והרצגובינה, ה העיר העתיקה בסגנון עות'מאני (שהוכרזה כאתר מורשת עולמית על ידי אונסק"ו בשנת 2005, יחד עם ברט) כובשת את דמיונכם מרגע שאתם דורכים ברחובותיה המרוצפים. המורשת היוונית, הביזנטית, האלבנית, העות'מאנית והסופית הצטברה כמו אזוב בסדקי חזיתות הבתים בג'ירוקאסטרה. העיר ידועה באזור כמקום הולדתו של המפורסם הסופר האלבני איסמעיל קדארה. המוניטין הפחות מחמיא של העיר נובע מכך שהיא משמשת אתר לכלא הפוליטי הידוע לשמצה ביותר באלבניה, וכן אתר מקום הולדתו של אנוור הוג'ה, לשעבר מנהיג רודני.

כיום, ג'ירוקאסטר ידועה בזכות:

• הבזאר הישן תחת כיפת השמיים
• טירת ג'ירוקסטרה
• המוזיאון האתנוגרפי
• בית זקאטה ובית סקנדולי
• בתיה המבוצרים המדהימים, הבנויים במספר קומות
• מטבח אזורי טעים

ג'ירוקאסטרה הפכה ליעד החופשה המועדף עליי באלבניה – במיוחד בגלל בזאר ישן וה- גשר עלי פאשה, שנמצא במרחק הליכה קצר מהעיר.

אז תנעלו את נעלי ההליכה הכי טובות שלכם, תתכוננו לקשתות הרגליים ותשחררו את החגורה: הנה המדריך שלי לרחובות המרוצפים, לארכיטקטורה המושלמת ולדברים הכי טובים לעשות בג'ירוקאסטרה.

ג'ירוקאסטרה – דברים לעשות

ג'ירוקאסטרה היא עיר תרבותית שבה תוכלו ללמוד הרבה על ההיסטוריה האלבנית ולחזור אחורה בזמן, פשוטו כמשמעו, על ידי הליכה ברחובות המרוצפים של הבזאר וחקירת מעמקי העיר התת-קרקעית.

בין אם אתם יוצאים לטיול יום מסרנדה או מבלים כמה לילות בעיר, הנה הדברים הטובים ביותר לראות ולעשות בג'ירוקאסטרה.

טירת ג'ירוקאסטרה (Kalaja e Gjirokastrës)

המצודה, הניצבת ככתר אבן לבן על הגבעה הגבוהה ביותר, היא גולת הכותרת של ג'ירוקסטרה. באלבניה יש 158 טירות, ולדעתי זו אחת המרשימות שבהן. היא צריכה להיות ב בראש רשימת המשאלות שלך.

• מִקוּם: טירת ג'ירוקסטרה

תחת השם הידוע לשמצה המלך זוג, חלקים מהמבצר הוסבו לתאי מעצר לאסירים פוליטיים. הטירה שימשה גם כבית כלא ידוע לשמצה תחת המשטר הקומוניסטי באלבניה עד שנות ה-70.

אני לא חובב גדול של מבצרים, אבל מאוד נהניתי מטיול בשטח טירת ג'ירוקאסטרה. הקשתות האבן הגבוהות מרשימות מאוד, הקברים בפנים מוזרים ביותר, והחצר הפתוחה, המצוידת בתותחים, מציעה נוף נהדר של הבזאר העתיק.

טיפ למלון: הנופים הטובים ביותר של העיר העתיקה ג'ירוקאסטרה ניתן לראות מ אתר הנופש Kerculla, הממוקם קרוב לראש הגבעה, במרחק כמה צעדים מההמולה של מרכז העיר העתיקה.

במנהרות האבן גם קריר יותר באופן ניכר, ולכן אם אתם מגיעים בקיץ, כדאי לדחות את הביקור לשעות הצהריים.

א מיכל פיאט ממלחמת העולם השנייה ו- מטוס T33 Shooting Star של חיל האוויר האמריקאי מוצגים גם הם בשטח הטירה. (המטוס נתפס בשנת 1957, כאשר נאלץ לנחות ליד טירנה עקב בעיות טכניות).

מדי 5 שנים בחודש מאי, ה פסטיבל הפולקלור הלאומי של אלבניה מתקיים בטירת ג'ירוקאסטרה, המהווה חלון ראווה למוזיקה וריקודים מסורתיים. ליד מגדל השעון יש במה פתוחה שנבנתה במיוחד למטרה זו. האירוע האחרון התקיים במאי 2021, והאירוע הבא מתוכנן למאי 2026. אם אתם מבקרים באזור באביב הקרוב, אל תחמיצו את האירוע.

• טירת ג'ירוקאסטר פתוחה מדי יום בין השעות 9:00 ל-18:00 בקיץ ובין השעות 9:00 ל-16:00 בחורף.
• הכניסה עולה 200 לק, כ-2 אירו.

מסגד בזאר

ה רובע הבזאר ג'ירוקסטרה שוכנת הרחק מתחת לחומות הטירה, עם רחובותיה המרוצפים, חזיתותיה מימי הביניים ועושר נפלא של מתנות בעבודת יד.

הבזאר של ג'ירוקסטרה היה נבנה לפני למעלה מ-500 שנה והוא אחד משמונת הרובעים העתיקים ביותר של ג'ירוקאסטרה, המשתרע הרחק מתחת לחומות הטירה. הוא נבנה מחדש ללא הרף בשל גילו וחשיבותו ההיסטורית כ אתר מורשת עולמית של אונסק"ו. הבזאר מוזכר בכמה יומני מסע ומסמכים אחרים מימי הביניים.

• מִקוּם: בזאר

חיי הבזאר החלו בתוך חומות הטירה שהקיפו את העיר ג'ירוקאסטרה. עם זאת, ככל שהאוכלוסייה גדלה, משפחות החלו להתיישב מחוץ לחומות הטירה והניחו את היסודות הראשונים לבניינים מסחריים. השכונה המכונה קאפה א-פזאריט (מעבר הבזאר) הוא אחד המפורסמים ביותר ב“עיר האבן” הזו. אלפי תיירים מבקרים בו מדי שנה. כאן תוכלו למצוא כמה מהמזכרות הידניות הטובות ביותר מעץ, אבן ובד, שנוצרו בגאווה על ידי אומנים אמיתיים.

אטרקציה נוספת ברובע הבזאר העתיק היא מסגד ג'ירוקאסטרה, או מסגד בזאר, שנבנה בשנת 1757. הוא ניצל מהרס על ידי הקומוניסטים ושימש כבית ספר לקרקס עד שנות ה-90. ישנם לא פחות משבעה מזרקות אבן וכמה חמאם בקרבת מקום.

מנהרת המלחמה הקרה

כמו Bunk’Art בטירנה, לג'ירוקאסטר יש “מנהרה סודית” משלה שהוסבה למוזיאון. המנהרה, שאורכה 800 מטר, נבנתה בתקופת המלחמה הקרה, עוברת מתחת לטירה וכוללת 59 חדרים שנועדו להגן על אליטת המפלגה הקומוניסטית במקרה של התקפה גרעינית או פלישה זרה.

• מִקוּם: מנהרת המלחמה הקרה

הבונקרים של אלבניה והמנהרות הן תזכורת מרתקת ומעוררת מחשבה לפרנויה ששלטה במדינה תחת אנבר הוג'ה. מנהרת ג'ירוקאסטרה נשמרה ברובה במצבה המקורי (למעט הריהוט הרטרו, אשר למרבה הצער נבזז) והיא כוללת חדר טיהור ותאי סינון אוויר.

• סיורים מודרכים במנהרת המלחמה הקרה מתקיימים מדי יום בין השעות 9:00 ל-17:30 ומתחילים במרכז המידע לתיירים – גשו לשם תחילה כדי למצוא מדריך. הסיור נמשך כ-20 דקות ועולה 200 לק, כ-2 אירו לאדם.

בית זקאטה ובית סקנדולי – בתים מסורתיים

יותר מ-500 מהמאפיינים בתים מסורתיים בג'ירוקאסטר הוגדרו כתרבותיים אנדרטאות של אונסק"ו. מהמבצר ניתן לראות כמה מהבתים הסימטריים המורכבים ביותר השוכנים בגבעות מעל הבזאר.

• מִקוּם: בית סקנדולי

אף אחד מהם אינו מרהיב יותר מהבתים המבוצרים המתנשאים לגובה. מאיימים כמו הכנסיות המבוצרות של טרנסילבניה ואלגנטיים כמו הווילות המפוארות ביותר בקורצה, הבתים הללו הזכירו לי את הבתים המגדליים בסוואנטי בחוסנם.

רובם מתוארך למאות ה-17 וה-18. הפרופיל יוצא הדופן נוצר על ידי יסוד גבוה של אבני אבן, שגובהו עד חמש קומות. בפנים, חדרי שינה, חדרי אורחים וחמאם משולבים ברשת של מסדרונות ודלתות סודיות, המוקפות בכמה גרמי מדרגות פנימיים וחיצוניים. האבנים השטוחות המשמשות לגגות העניקו לג'ירוקסטרה את הכינוי “עיר האבן”.

בתקופת הקומוניזם, הבתים המבוצרים הולאמו ובהמשך הוחזרו לבעליהם החוקיים. חלקם שופצו. צאצאיהם של הבעלים המקוריים מנהלים כיום את הבתים ומזמינים אורחים לסייר בחדרים.

ישנם שלושה בתים מסורתיים שאני ממליץ לבקר בהם. בית זקאטה, עם מגדליו התאומים וקשתות האבן הדו-קומתיות המאתגרות את כוח הכבידה, בהחלט שווה ביקור מהחצר.

אם אתם רוצים לראות את אחד הבתים מבפנים, אני ממליץ על בית סקנדולי. הוא נבנה בסביבות 1700 והוא הבית המפואר והמשומר ביותר. 200 לק, כ-2.00 אירו, עבור סיור עם השומר, שחי בדור התשיעי ומדבר צרפתית וגרמנית, הוא מחיר שווה ביותר. הסיורים מתקיימים בדרך כלל בין השעות 9:00 ל-19:00., אך אל תתפלא אם לא יהיה אף אחד בבית. ייתכן שתצטרך לנסות כמה פעמים או לשאול את מרכז מידע לתיירים להתקשר אליך.

במהלך הסיור, תוכלו להיכנס לעומק הבית ולבקר בבונקר (שנבנה כדי להגן על הדיירים מפני ירי תותחים, ולא מפני מתקפה גרעינית). בסקנדולי יש שישה חדרי רחצה מרשימים ו-12 חדרי חורף וקיץ, וכן קומת ביניים נסתרת שבה יכלו הנשים לשבת ולרגל אחר ארוסיהן.

• בית סקנדולי פתוח בין השעות 9:00 ל-19:00.
• הכניסה עם סיור מודרך עולה 200 לק, כ-2.00 אירו לאדם.

מוזיאונים בג'ירוקסטרה

היסטוריה מקומית במוזיאון ג'ירוקאסטרה

אל תחמיצו את מוזיאון ג'ירוקסטרה בטירה, המציג מידע על ההיסטוריה העשירה של העיר וכן ביוגרפיות של כמה מתושבי ג'ירוקאסטרה כיום.

אני לא זוכר מתי בפעם האחרונה קראתי כל מילה בתערוכה במוזיאון. הטקסט כתוב היטב ומרתק לחלוטין. אני באמת ממליץ עליו בחום. לוקח בערך שעה עד שעה וחצי לעבור על הטקסטים והתמונות. וברגע שמתחילים לקרוא, לא רוצים להפסיק – אז כדאי להקדיש לכך מספיק זמן.

ה מוזיאון צבאי בקומה העליונה (רשמית המוזיאון הלאומי לנשק) הוא פחות אטרקטיבי וניתן לדלג עליו בבטחה, אלא אם כן אתם מתעניינים במיוחד בהיסטוריה של המלחמה.

• מוזיאון ג'ירוקסטרה פתוח בין השעות 8:00 ל-17:00 בקיץ, אך נסגר ב-16:00 בחורף.
• הכניסה עולה 200 לק נוספים, או כ-2.00 אירו, לאדם.

המוזיאון האתנוגרפי ג'ירוקאסטרה

המוזיאון האתנוגרפי של ג'ירוקסטרה ממוקם ברובע פאלורטו, באתר שבו מקום הולדתו של אנוור הוג'ה. לאחר שהבניין המקורי נשרף, הוא הוחלף בבית דגם המשקף את הבניינים של העיר מתקופת האימפריה העות'מאנית.

כמו מוזיאונים ביתיים אחרים באזור, זהו חלון אל החיים באלבניה במאה ה-19. בתוך הבית בן ארבע הקומות תמצאו תערוכה היסטורית של תלבושות, טקסטיל ופריטי בית – אך שום דבר המתייחס לדיקטטור לשעבר. מחיר הכניסה הוא 200 לק, כ-2 אירו.

ג'ירוקאסטרה – שכונות היסטוריות וטיולים בסביבה

רובע הבזאר של ג'ירוקאסטרה

העיר העתיקה ג'ירוקסטרה היא עיר מתפשטת בזאר בסגנון עות'מאני שנבנה במקור במאה ה-17 ושוקם לחלוטין 200 שנה לאחר מכן, לאחר שריפה הרסנית. הרחובות המפותלים מעוטרים בדוגמה מרהיבה של אבנים לבנות ושחורות השזורות זו בזו. כפי שלמדנו במוזיאון המבצר, רוב אבני הריצוף הונחו על ידי אדם אחד, הסתת הטוב ביותר בעיר!

שורות החנויות הקטנות ובתי הקפה מסודרות ומסומנות באופן אחיד. זה הופך את העיר העתיקה ג'ירוקאסטר נראים קצת פחות אווירתיים מהבזאר הצבעוני בסקופיה, למשל. חנויות רבות מוכרות מוצרים המיוצרים בייצור המוני, אך יש גם כמה פנינים בין מלכודות התיירים.

אם אתם רוצים לקנות משהו, חפשו מוצרים המיוצרים מחומרים מקומיים: כלי מטבח מגולפים מעץ זית, תה צמחים, שמן זית, דבש מקומי וראקי.

נקודות תצפית במחוז מנאלט

כמה מהבתים היפים ביותר בג'ירוקסטרה נמצאים ברחובות המפותלים של שכונת מנאלט. שכונה היסטורית זו, הממוקמת מדרום לטירה, שוכנת במפלס גבוה יותר במקביל למבצר, ולכן מציעה את הנוף הטוב ביותר. נופים עוצרי נשימה של הטירה על רקע ההרים הסלעיים.

הלכתי דרך מנאלט בשקיעה, ולמרות שההליכה מתישה, הנוף הפנורמי בהחלט שווה את המאמץ. המקום גם הרבה יותר שקט ומקומי – אידיאלי אם אתם זקוקים להפסקה מהעיר העתיקה התיירותית.

במנאלט יש כמה מסעדות מקומיות מצוינות, ביניהן: טברנה מסורתית. זהו מקום אידיאלי לארוחת ערב לפני או אחרי ביקור בגשר עלי פאשה. נהניתי כל כך, שחזרתי למחרת בערב לאכול שם שוב.

ג'ירוקאסטר – טיול לגשר עלי פאשה

הפעילות האהובה עליי ביותר בג'ירוקסטרה הייתה הטיול לגשר עלי פאשה. למעשה, זהו לא גשר כלל, אלא חלק קטן ממה שהיה פעם אמת מים ענקית שנבנתה כדי להוביל מים ממעיינות ההרים המרוחקים 10 ק"מ אל מאגרי המים של טירת ג'ירוקסטרה.

ה אמת מים הוזמן בתחילת המאה ה-19 על ידי השליט העות'מאני של אלבניה, עלי פאשה מיואנינה. בשנות ה-30 של המאה ה-20, הוא פורק ברובו כדי להשתמש באבני הבנייה לבניית תאי כלא בתוך המבצר. חלק אחד מהאקוודוקט עדיין עומד על תילו כיום, בערוץ צר מחוץ לעיר.

כדי להגיע לאקוודוקט מהטירה, עליך לעלות ברגל כ-45 דקות – טיול קצר ונחמד מאוד לכל מי שאוהב חופשות פעילות באלבניה. רוב הדרך היא על כביש סלול, אבל בסוף צריך לרדת בשביל סלעי לעמק. לאחר מכן הולכים לאורך אפיק הנהר היבש כדי להתקרב למבנה. אפשר לטפס לפסגה, אבל בהתחשב בגילו ובמיקומו המרוחק של האקוודוקט, לא הייתי ממליץ על כך.

מידע: הקואורדינטות המשוערות של גשר עלי פאשה ניתן למצוא כאן ב-Google Maps. בדרך למעלה (או למטה) תוכלו לעצור לארוחה ב-Taverna Tradicionale, מסעדה נעימה במחוז Manalat. הצוות הידידותי שם יוכל להראות לכם את הדרך לגשר במידת הצורך – הם אפילו השאילו לנו מדריך במהלך ביקורנו.

טיולים רגליים באזור ג'ירוקאסטרה

תעשיית התיירות באלבניה עדיין חדשה יחסית. למרות שיש הרבה מקומות יפים לטייל בהם, אין יותר מדי מסלולי טיול מסודרים. רוב מסלולי הטיול הארוכים יותר נמצאים מחוץ לעיר. לא ראיתי הרבה סוכנויות נסיעות בג'ירוקסטרה, אז אני ממליץ לדבר עם הצוות בהוסטל או במלון שלכם כדי לקבל טיפים והמלצות. כמה חברים שלי עשו טיול רגלי בן מספר ימים באזור זה סביב עמק זגוריה ואהבו את זה. אלבניה היא מדינה פראית ובלתי מרוסנת. במהלך טיולם, הם נסעו הרבה בטרמפים, ישנו בחוות עזים ושתו ראקי עם משפחות מקומיות לאורך הדרך. זו הרפתקה, אבל אם אתם פתוחים ומוכנים, תיהנו מאוד.

טיולי יום מומלצים מג'ירוקאסטר

כאילו לא היה מספיק מה לעשות בעיר העתיקה, הטבע היפהפה ממש על סף דלתה של ג'ירוקסטרה הוא נקודת התחלה אידיאלית לטיולים בפארקים הלאומיים ובחופים של אלבניה.

Blue Eye סרנדה

המפורסם Blue Eye (Syri i Kaltër) נמצא פחות משעה נסיעה דרומית לג'ירוקסטרה, וניתן להגיע אליו באוטובוס מסרנדה או מג'ירוקסטרה. פשוט רדו מוקדם יותר והמשיכו ברגל את שאר הדרך עד למעיין, כ-2 ק"מ.

• מִקוּם: ה-Blue Eye

לאחר מכן, תוכלו בקלות לקחת אוטובוס אחר ולהמשיך לסרנדה כדי לחקור את החופים בריביירה האלבנית.

אנטיגונה

ה פארק ארכיאולוגי של אנטיגונה ממוקם ליד הכפר סראקינישטה באזור לונקסריה, מזרחית לג'ירוקסטרה. הוא נמצא במרחק של 14 ק"מ מג'ירוקסטרה. הפארק הארכיאולוגי משתרע על שטח של 92 דונם.

אנטיגונה הייתה נוסדה בשנת 295 לפנה"ס על ידי המלך פירוס מאפירוס, שקרא לעיר על שם אשתו הראשונה, אנטיגונה. בסוף המאה ה-3 ובתחילת המאה ה-2 לפנה"ס, היא התפתחה למרכז כלכלי, תרבותי ופוליטי חשוב וקיבלה צורה של מדינה (פוליס).

זה היה מוקף בחומות באורך 4,000 מטר. בפארק הארכיאולוגי אנטגונה ישנם אתרים רבים ששווים ביקור: הפסיפס, העמודים, הטיילת, מכונת שקילה עתיקה, החומות המקיפות ועוד. בכפר לבוב א קריקית, הממוקם ליד הכפר הקטן עיירה ליבוהובה, תוכלו לבקר באחד מ הכנסיות הביזנטיות העתיקות והיפות ביותר באלבניה, המוקדש למריה הקדושה.

היא נבנתה בסגנון דומה לזה של איה סופיה באיסטנבול. נהוג לחשוב כי הכנסייה שימשה בעבר כמקום אחסון לשריד קדוש שנעלם כיום. היה זה חלק מהצלב שעליו נצלב ישו.

הדריאנופוליס

התיאטרון העתיק של אדריאנופוליס הוא ממוקם ליד הכפר סופראטיקה, 14 ק"מ מג'ירוקאסטר, על הכביש ג'ירוקאסטר-קקבייה (יוון). אמפיתיאטרון של אדריאנופוליס התגלה על ידי הארכיאולוג האוסטרי פראשניקאר. מתוארך למאה ה-2 לפנה"ס, מכיל 4,000 מקומות ישיבה ו-27 מדרגות.

• מִקוּם: הדריאנופוליס (פארקו ארכיאולוגיק)

שדה הקג'ופי ממוקם באזור לונקסריה, בגובה 1,310 מטר מעל פני הים. זהו אזור מישורי המשמש כאתר נופש בריאותי ומוקף במעיינות מים קרים רבים.

היכן ללון בג'ירוקאסטר

טווח בינוני: למי שלא רוצה להתאכסן במרכז העיר, אני ממליץ על The Barrels. בית הארחה קטן זה ממוקם כ-10 דקות נסיעה מחוץ לג'ירוקאסטר. מרסל הוא מארח נהדר. שם מקום הלינה נגזר משם היקב הצמוד אליו. המקום שקט מאוד, עם גינה מול הכרמים, שבה תוכלו להירגע, לשתות יין ולאכול. ☑ בדקו זמינות ומחירים כאן.

בוטיק: מלון Musée המדהים ממוקם באחד הבתים ההיסטוריים בני 200 השנים של ג'ירוקאסטרה. תקרות העץ המקוריות והאח המקוריות קסומות לחלוטין, והארוחת בוקר גם היא טובה מאוד. ☑ בדקו זמינות ומחירים כאן.

יוקרה: המלון היוקרתי והיפה ביותר בג'ירוקאסטרה, Kerculla Resort, שוכן על גבעה המשקיפה על העיר העתיקה. העיצוב משלב את האלגנטיות של העולם הישן של ג'ירוקאסטרה עם כל הנוחיות שתוכלו לצפות ממלון 5 כוכבים, כולל בריכה חיצונית מרווחת ובר נהדר. “חדר זוגי גדול עם מרפסת” מציע את הנופים הטובים ביותר של הטירה והגבעות שמסביב. ☑ בדקו זמינות ומחירים כאן.

תקציב: אכסניית Stone City היא אכסניה זולה עם חדרי מעונות מעורבים וכמה חדרים זוגיים פרטיים. העיצוב נעים והאכסניה היא מקום מפגש פופולרי לתיירים. האכסניה גם מארגנת טיולים לאורחיה.

אוכל בג'ירוקאסטר

כמו ברט, גם לג'ירוקסטרה יש מוצרים משלה ו מסורות קולינריות ייחודיות.

מסעדות ומאכלים מסורתיים בג'ירוקאסטר

עודדו אותי לנסות את קיפקי (כדורי אורז עשויים מתערובת של אורז, ביצים, נענע מיובשת, שמן זית, מלח ופלפל שחור) ב טברנה קוקה – פריך וטעים.

מנות מומלצות נוספות כוללות את הגרסה של ג'ירוקאסטרה למוסקה. שפקט (לדוגמה ב מסעדת Kujtimi) וקציצות תוצרת בית קופטה פרגורה ברוטב עגבניות (מדהים לחלוטין ב מסעדת Tradicional Odaja).

אושף הוא עוד מאכל שחובה לנסות. קינוח מסורתי זה מג'ירוקסטרה עשוי מחלב כבשים, סוכר ותאנים מיובשות.

טיפים לטיול בג'ירוקאסטרה ושאלות נפוצות

מתי הזמן הטוב ביותר לבקר בג'ירוקאסטר?

מכיוון שמרכז העיר בנוי מאבן, הוא נהיה חם מאוד חם בקיץ (40 מעלות צלזיוס ויותר). ביקרתי בעיר לקראת סוף עונת השיא ומצאתי שהטמפרטורה הייתה למעשה נעימה למדי בזכות הגובה. עם זאת, היה קצת צפוף מדי לטעמי.

אֶל להימנע מעונת התיירות העיקרית, אני ממליץ לנסוע ב אביב או סתיו. מזג האוויר צפוי להיות נעים למדי וההרים עדיין צבעוניים מאוד.

כמה ימים כדאי לבלות בג'ירוקאסטר?

ג'ירוקסטרה נמצאת במרחק של שעה נסיעה בלבד מסרנדה, ורבים מהמבקרים בה בוחרים לבלות בה יום אחד בלבד. עם זאת, אני ממליץ להישאר לפחות שני לילות – זוהי עיירה קטנה ומרגיעה, מקום מצוין להירגע בו, שכן יש בה מספיק מה לראות ומה לעשות כדי להעסיק אתכם לפחות כמה ימים. ביליתי שלושה ימים מלאים בג'ירוקסטרה ולא השתעממתי לרגע.

איך להגיע לג'ירוקאסטר

מסרנדה: מסרנדה, אוטובוסים לג'ירוקאסטר יוצאים בערך כל שעה משעה 5:00 בבוקר ועד אחר הצהריים. כרטיסים עולים כ-300 לק, כ-3.00 אירו, והנסיעה אורכת 60 דקות. לחלופין, ניתן לקחת מונית מסרנדה, שעולה כ-6000 לק, כ-6.00 אירו.

מבראט: יש לפחות שלושה אוטובוסים שיוצאים מתחנת האוטובוס בבראט בשעה 8:00 ובשעה 14:00. מחיר הכרטיס הוא כ-900 לק והנסיעה אורכת בין 3 ל-3.5 שעות.

מטיрана: יש לפחות 10 אוטובוסים ביום בין טירנה לג'ירוקסטרה, היוצאים בשעה 5:00 בבוקר. הנסיעה אורכת כ-4 שעות ומחיר הכרטיס הוא 800-1000 לק, כ-8.00 – 10.00 €. מונית מטירנה לג'ירוקסטרה אמורה לעלות כ-15,000 לק, כ-15.00 €.

טיפ לנסיעה: מידע על לוחות הזמנים והמחירים של האוטובוסים באלבניה תוכלו למצוא כאן. תמיד כדאי לבדוק את לוחות הזמנים במקום לפני הנסיעה.

איך להגיע מתחנת האוטובוס בג'ירוקסטרה לעיר העתיקה?

כשתגיעו לג'ירוקאסטר באוטובוס, תירדו בתחנת האוטובוסים והמיניבוסים האזורית בחלק התחתון של העיר החדשה (ניתן לראות את המיקום המשוער כאן ב-Google Maps). זוהי תחנת אוטובוס מאוד לא פורמלית – יותר כמו תחנת רחוב עם כמה דלפקי כרטיסים.

נסיעה במונית של 5 דקות לעיר העתיקה לא אמורה לעלות יותר מ-300-400 לק, כ-3.50 אירו. אבל – אל תזמינו נהג מאזור האוטובוסים. במקום זאת, לכו כמה רחובות בכיוון ההפוך כדי למצוא מונית ברחוב.

לחלופין, תוכלו ללכת כ-20 דקות (בעיקר בעלייה) עד למרכז העיר, או לקחת אוטובוס מקומי מאחת התחנות לאורך Bulevardi 18 Shtator תמורת 30 לק, כ-0.30 אירו לאדם.