{"id":4863,"date":"2025-02-05T11:54:03","date_gmt":"2025-02-05T10:54:03","guid":{"rendered":"https:\/\/adventurealbania.com\/?p=4863"},"modified":"2025-03-28T18:14:17","modified_gmt":"2025-03-28T17:14:17","slug":"restaurants-gjirokaster","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/gjirokaster-restaurants\/","title":{"rendered":"Restaurants \u00e0 Gjirokaster - 10 meilleurs endroits pour manger traditionnel"},"content":{"rendered":"<p>Avec une grande s\u00e9lection de restaurants traditionnels, dont la plupart se trouvent autour du vieux bazar, il y a beaucoup de nourriture \u00e0 essayer \u00e0 Gjiorkaster. Par exemple, il y a <strong>La d\u00e9licieuse interpr\u00e9tation de Gjirokaster de la <em>moussaka<\/em><\/strong>ou l'appel sp\u00e9cial de la ville <em><strong>qifqi<\/strong><\/em> - une boule de riz cuite au four avec de l'\u0153uf, de la menthe et du poivre.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-in-the-Bazar-area.webp\" alt=\"Gjirokaster-Restaurants dans la zone du Bazar\" class=\"wp-image-4874\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-in-the-Bazar-area.webp 1024w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-in-the-Bazar-area-300x225.webp 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-in-the-Bazar-area-768x576.webp 768w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-in-the-Bazar-area-16x12.webp 16w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details accordion accordion-flush accordion-item is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Table des mati\u00e8res<\/summary>\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#tradicional-restaurant-odaja\">Restaurant traditionnel Odaja<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#taverna-tradicionale-kardhashi\">Taverna Tradicionale Kardhashi<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#te-kube\">Te Kub\u00e9<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#the-barrels-te-fucite\">Les tonneaux (Te Fucite)<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#restorant-tradicional-urat\">Restorant Tradicional Urat<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#kujtimi-restaurant\">Restaurant Kujtimi<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#restaurant-gjoca\">Restaurant Gjoca<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#taverna-kuka\">Taverna Kuka<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#vojsava-restaurant\">Restaurant Vojsava<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#restaurant-sedat-ismailati\">Restaurant Sedat Ismailati<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<p>Gjirokaster, surnomm\u00e9e la \"ville de pierre\", s\u00e9duit les visiteurs par ses rues pav\u00e9es, son architecture historique de l'\u00e9poque ottomane et ses vues \u00e0 couper le souffle sur la vall\u00e9e du Drino. Mais venons-en \u00e0 la vraie question : o\u00f9 manger \u00e0 Gjirokaster ? Des savoureux festins traditionnels aux d\u00e9lices culinaires modernes, voici ma liste des 10 meilleurs restaurants :<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tradicional-restaurant-odaja\">Restaurant traditionnel Odaja<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Odaja-Restaurant-Gjirokaster.jpeg\" alt=\"Restaurant Odaja Gjirokaster\" class=\"wp-image-4871\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Odaja-Restaurant-Gjirokaster.jpeg 1024w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Odaja-Restaurant-Gjirokaster-300x300.jpeg 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Odaja-Restaurant-Gjirokaster-150x150.jpeg 150w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Odaja-Restaurant-Gjirokaster-768x768.jpeg 768w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Odaja-Restaurant-Gjirokaster-12x12.jpeg 12w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Si la cuisine r\u00e9confortante avait une maison, ce serait celle-ci. Du byrek feuillet\u00e9 au veau cuit au four, le menu d'Odaja est comme une lettre d'amour \u00e0 votre ventre. En prime, l'atmosph\u00e8re chaleureuse et accueillante pourrait vous inciter \u00e0 rester pendant des heures.<\/p>\n\n\n\n<p>L'Odaja sert une cuisine albanaise traditionnelle et propose des plats v\u00e9g\u00e9taliens tels que des aubergines farcies aux l\u00e9gumes ou des poivrons farcis. Il propose \u00e9galement une s\u00e9lection de plats v\u00e9g\u00e9tariens qui peuvent \u00e9ventuellement \u00eatre rendus v\u00e9g\u00e9taliens.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ouvert : Lun-dim 10h00-23h00.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"taverna-tradicionale-kardhashi\">Taverna Tradicionale Kardhashi<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"704\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/qifqi_Gjirokaster-riceballs-with-mint-and-pepper.png\" alt=\"qifqi_Gjirokaster boulettes de riz \u00e0 la menthe et au poivre\" class=\"wp-image-4875\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/qifqi_Gjirokaster-riceballs-with-mint-and-pepper.png 1024w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/qifqi_Gjirokaster-riceballs-with-mint-and-pepper-300x206.png 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/qifqi_Gjirokaster-riceballs-with-mint-and-pepper-768x528.png 768w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/qifqi_Gjirokaster-riceballs-with-mint-and-pepper-18x12.png 18w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Qifqi - Boulettes de riz Gjirokaster \u00e0 la menthe et au poivre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Vous cherchez un repas qui ressemble \u00e0 une \u00e9treinte chaleureuse d'une grand-m\u00e8re de Gjirokastria ? Cet agr\u00e9able restaurant sert des plats albanais authentiques comme le qifqi (ces d\u00e9licieuses boulettes de riz) et de l'agneau si tendre qu'il se d\u00e9tache presque de l'os. Attention : vos papilles gustatives risquent de ne jamais se remettre de ce bonheur.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"te-kube\">Te Kub\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>Un beau caf\u00e9 et une librairie situ\u00e9s juste en dessous de la mosqu\u00e9e du Bazar. Atmosph\u00e8re calme et personnel sympathique. La librairie propose des livres sur l'Albanie en anglais ainsi que de nombreux romans de Kadare en anglais, allemand, italien et fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"635\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Te-Kube-Restaurant-Gjirokaster-1024x635.png\" alt=\"Te Kube Restaurant Gjirokaster\" class=\"wp-image-4876\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Te-Kube-Restaurant-Gjirokaster-1024x635.png 1024w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Te-Kube-Restaurant-Gjirokaster-300x186.png 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Te-Kube-Restaurant-Gjirokaster-768x476.png 768w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Te-Kube-Restaurant-Gjirokaster-18x12.png 18w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Te-Kube-Restaurant-Gjirokaster.png 1146w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ce caf\u00e9 moderne prouve qu'on n'a jamais assez de bonnes choses. Avec un petit menu d'inspiration m\u00e9diterran\u00e9enne, vous serez d\u00e9chir\u00e9 entre les options v\u00e9g\u00e9tariennes et les desserts maison - alors commandez tout et appelez \u00e7a de la recherche.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"the-barrels-te-fucite\">Les tonneaux (Te Fucite)<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"352\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/The-Barrels-Gjirokaster.png\" alt=\"Les tonneaux Gjirokaster\" class=\"wp-image-4873\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/The-Barrels-Gjirokaster.png 810w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/The-Barrels-Gjirokaster-300x130.png 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/The-Barrels-Gjirokaster-768x334.png 768w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/The-Barrels-Gjirokaster-18x8.png 18w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Qui a besoin de chaises classiques quand on peut d\u00eener entour\u00e9 de tonneaux de vin \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d'un vignoble ? Ce restaurant excentrique sert de d\u00e9licieux plats traditionnels et modernes, mais le v\u00e9ritable attrait est le vin que Marcel et sa femme produisent. <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/al\/the-barrels-ms.en.html?aid=2433051&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=2&amp;room1=A%2CA\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/al\/the-barrels-ms.en.html?aid=2433051&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=2&amp;room1=A%2CA\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Les tonneaux<\/a> L'h\u00f4tel propose \u00e9galement des chambres tranquilles si vous pr\u00e9f\u00e9rez vous d\u00e9tendre en dehors de la ville, qui est accessible en seulement 10 minutes en voiture.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"restorant-tradicional-urat\">Restorant Tradicional Urat<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"892\" height=\"187\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restorant-Tradicional-Urat-1.png\" alt=\"Restorant Tradicional Urat\" class=\"wp-image-4878\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restorant-Tradicional-Urat-1.png 892w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restorant-Tradicional-Urat-1-300x63.png 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restorant-Tradicional-Urat-1-768x161.png 768w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restorant-Tradicional-Urat-1-18x4.png 18w\" sizes=\"(max-width: 892px) 100vw, 892px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Pr\u00e8s des c\u00e9l\u00e8bres ponts ottomans, ce lieu est sp\u00e9cialis\u00e9 dans l'agneau mijot\u00e9 et les poivrons farcis qui vous feront oublier votre r\u00e9gime.<\/p>\n\n\n\n<p>Urat est un restaurant europ\u00e9en et albanais populaire. Son emplacement en fait une halte id\u00e9ale apr\u00e8s avoir explor\u00e9 le bazar. Les clients ont fait l'\u00e9loge de l'exp\u00e9rience gastronomique exceptionnelle, avec le petit-fils du propri\u00e9taire offrant un service joyeux et attentif. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"kujtimi-restaurant\">Restaurant Kujtimi<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"722\" height=\"722\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-food-at-Kujtim-restaurant.jpg\" alt=\"Nourriture de Gjirokaster au restaurant Kujtim\" class=\"wp-image-4872\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-food-at-Kujtim-restaurant.jpg 722w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-food-at-Kujtim-restaurant-300x300.jpg 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-food-at-Kujtim-restaurant-150x150.jpg 150w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-food-at-Kujtim-restaurant-12x12.jpg 12w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tave Kosi (agneau cuit au yaourt) au <a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/XXoAB6a6NSnWAqRj9\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/XXoAB6a6NSnWAqRj9\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Restaurant Kujtim<\/a> est si bon qu'il pourrait vous faire pleurer de bonheur. Essayez aussi le plat mixte pour d\u00e9couvrir tout ce que Gjirokaster a \u00e0 offrir en termes de vari\u00e9t\u00e9 de nourriture locale. La terrasse vous invite \u00e0 d\u00eener tout en observant la vie dans la ruelle pi\u00e9tonne qui se trouve devant l'\u00e9tablissement.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"restaurant-gjoca\">Restaurant Gjoca<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"847\" height=\"780\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restaurant-Gjoca.png\" alt=\"Restaurant Gjoca\" class=\"wp-image-4885\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restaurant-Gjoca.png 847w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restaurant-Gjoca-300x276.png 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restaurant-Gjoca-768x707.png 768w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restaurant-Gjoca-13x12.png 13w\" sizes=\"(max-width: 847px) 100vw, 847px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Gjoca n'a pas l'air chic ou tape-\u00e0-l'\u0153il, et nous n'\u00e9tions pas s\u00fbrs de nous arr\u00eater ici, car personne n'\u00e9tait encore assis pour le d\u00eener. Cependant, nous avons tent\u00e9 notre chance sur la base d'une recommandation et nous n'aurions pas pu \u00eatre plus heureux. C'est un endroit familial avec des h\u00f4tes charmants et attentifs. Nous avons command\u00e9 le Djath (fromage de brebis local), l'Imam bajaldi (aubergine), le Pasha Qofte (plat local de boulettes de viande dans une soupe de riz) et le Qifqi (boulettes de riz locales). Nous avons \u00e9galement pris l'Oshaf et le Baklava comme dessert pour couronner le tout. Tout \u00e9tait tr\u00e8s savoureux.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"taverna-kuka\">Taverna Kuka<\/h2>\n\n\n\n<p>Un restaurant fantastique avec une vue imprenable. Le service est rapide et la nourriture d\u00e9licieuse.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"680\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Taverna-Kuka--1024x680.png\" alt=\"Taverna Kuka\" class=\"wp-image-4886\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Taverna-Kuka--1024x680.png 1024w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Taverna-Kuka--300x199.png 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Taverna-Kuka--768x510.png 768w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Taverna-Kuka--18x12.png 18w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Taverna-Kuka-.png 1085w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La Taverna Kuka est un endroit id\u00e9al pour un repas simple et satisfaisant. Les plats sont frais, savoureux et pr\u00e9par\u00e9s avec soin. Le cadre est confortable et sans pr\u00e9tention, ce qui en fait l'endroit id\u00e9al pour un repas d\u00e9contract\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"710\" height=\"710\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Tradicional-Mix-1.png\" alt=\"Plateau de m\u00e9lange traditionnel\" class=\"wp-image-4888\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Tradicional-Mix-1.png 710w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Tradicional-Mix-1-300x300.png 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Tradicional-Mix-1-150x150.png 150w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Tradicional-Mix-1-12x12.png 12w\" sizes=\"(max-width: 710px) 100vw, 710px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Je vous recommande le Traditional Mix, qui vous permet de go\u00fbter \u00e0 un peu de tout. \u00c0 la fin du repas, une past\u00e8que gratuite compl\u00e8te l'exp\u00e9rience.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"vojsava-restaurant\">Restaurant Vojsava<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"722\" height=\"722\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-1.jpg\" alt=\"Restaurants de Gjirokaster\" class=\"wp-image-4890\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-1.jpg 722w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gjirokaster-Restaurants-1-12x12.jpg 12w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Un petit restaurant familial tr\u00e8s mignon, situ\u00e9 \u00e0 l'extr\u00e9mit\u00e9 sup\u00e9rieure du bazar et peu fr\u00e9quent\u00e9. Parfait pour le soir. Depuis les tables \u00e0 l'ext\u00e9rieur, vous pouvez siroter un verre de vin rouge et d\u00e9guster un grand choix de plats tout en regardant le monde passer.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"restaurant-sedat-ismailati\">Restaurant Sedat Ismailati<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"768\" src=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restaurant-Sedat-Ismailati.png\" alt=\"Restaurant Sedat Ismailati\" class=\"wp-image-4889\" srcset=\"https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restaurant-Sedat-Ismailati.png 700w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restaurant-Sedat-Ismailati-273x300.png 273w, https:\/\/adventurealbania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Restaurant-Sedat-Ismailati-11x12.png 11w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Situ\u00e9 devant le ch\u00e2teau de Shanisha, construit par Ali Pashe Tepelena, <a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/J1DiUh4R9GWPUcKs7\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/J1DiUh4R9GWPUcKs7\" rel=\"noreferrer noopener\">Restaurant \"Sedat Ismailati\"<\/a> \u00e0 Libohova, \u00e0 l'ext\u00e9rieur de Gjirokaster, propose une cuisine traditionnelle d'excellente qualit\u00e9 dans ce quartier de la ville.<\/p>\n\n\n\n<p>Un grand choix de plats traditionnels comme la tourte, l'agneau r\u00f4ti, le shapkat (m\u00e9lange d'oseille et de ma\u00efs), le sarma ou le japrak (feuilles de vigne farcies avec du riz et de la menthe).<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/gjirokaster-choses-a-faire\/\" data-type=\"post\" data-id=\"94\">Gjirokaster's<\/a> La sc\u00e8ne culinaire est la chasse au tr\u00e9sor ultime - mais sans carte. Que vous soyez ici pour les saveurs traditionnelles ou les bouch\u00e9es modernes, ces 10 recommandations garderont votre ventre heureux et votre feed Instagram encore plus heureux. Sant\u00e9 \u00e0 votre voyage culinaire \u00e0 travers Gjirokaster !<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>With a great selection of traditional restaurants, most of which can be found around the Old Bazaar, there\u2019s plenty of food In Gjiorkaster to try. For example, there\u2019s Gjirokaster\u2019s delicious interpretation of moussaka, or the city\u2019s special called qifqi \u2013 a baked rice ball with egg, mint, and pepper. Gjirokaster, known as the \u2018Stone City\u2019, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4871,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-4863","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gjirokaster"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4863","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4863"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4863\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5958,"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4863\/revisions\/5958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adventurealbania.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}