Par Dirk PohlersJe suis un voyageur d'aventure originaire d'Allemagne. Je visite tous les endroits sur lesquels j'écris et je partage des astuces, des photos et des conseils tirés de mes voyages.
Gjirokastra (Gjirokastër), dans le sud de l'Albanie, est une vieille ville pittoresque datant de la période ottomane, également connue comme la ville de pierre du pays. Ce guide complet comprend les 10 meilleures choses à faire dans ce site albanais classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, les meilleurs conseils culinaires pour les restaurants locaux, une carte de toutes les attractions et d'autres conseils de voyage.

Même de loin, on aperçoit la ville de Gjirokaster, dont les maisons en pierre grimpent à pic sur les pentes du Mali i Gjerë, une chaîne de montagnes dont les imposants sommets culminent à 1800 mètres. La route qui mène au sommet du vieille ville de Gjirokaster est tout aussi escarpée. La route principale n'est assez large qu'en un seul point pour permettre à deux véhicules de passer en même temps. Gjirokaster est également connue sous le nom de "la ville aux mille marches" et on peut dire qu'elle porte bien son nom. Aucune des rues étroites ne mène tout droit. Elles montent et descendent, prennent des virages et des courbes - Gjirokaster est une ville différente.

À l'instar de Počitelj en Bosnie-Herzégovine, les Vieille ville de style ottoman (récompensée par l'UNESCO en 2005, en même temps que Berat) captive votre imagination dès que vous pénétrez dans ses rues pavées. L'héritage grec, byzantin, albanais, ottoman et soufi s'est accumulé comme de la mousse dans les fissures des façades de Gjirokaster. La ville est connue localement comme le lieu de naissance du célèbre L'écrivain albanais Ismail Kadare. La réputation la plus sombre de la ville est celle de la prison politique la plus tristement célèbre d'Albanie et de l'hôpital de la ville. lieu de naissance d'Enver HoxhaL'ancien président de l'Union européenne, l'ancien président de l'Union européenne. dirigeant despotique.
Aujourd'hui, Gjirokaster est connue pour :
Gjirokaster est devenue ma destination préférée pour les vacances en Albanie, en particulier en raison de l'existence d'un réseau de sentiers de randonnée. Vieux bazar et le Pont Ali Pashaqui n'est qu'à quelques pas de la ville.
Enfilez donc vos meilleures chaussures de marche, serrez vos chevilles et desserrez votre ceinture : voici mon guide des rues pavées, de l'architecture immaculée et des meilleures choses à faire à Gjirokaster.
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Discover CarsGjirokaster est une ville culturelle où l'on peut apprendre beaucoup sur l'histoire de l'Albanie et remonter le temps en se promenant dans les rues pavées du bazar et en explorant les profondeurs de la ville souterraine.
Que vous fassiez une excursion d'une journée depuis Saranda ou que vous passiez quelques nuits dans la ville, voici les meilleures choses à voir et à faire à Gjirokaster.
La forteresse, qui se dresse comme une couronne de pierre blanche sur la plus haute colline, est le joyau de la couronne de Gjirokastra. Il y a 158 châteaux en Albanie, et je pense que celui-ci est l'un des plus impressionnants. Il devrait figurer sur la liste des en tête de votre liste de choses à faire.
La construction des murs a commencé dès le VIe siècle (certaines sources parlent du IIIe siècle). On pense que la couleur caractéristique de la pierre utilisée a donné son nom à la ville, qui signifie en grec "ville d'argent".
A tour d'horloge a été construit au 18e siècle. Une église, des puits et des écuries ont également été ajoutés à la structure intérieure.
Dans le cadre de l'infâme Roi ZogDepuis, des parties de la forteresse ont été converties en cellules pour les prisonniers politiques. Le château a également servi de prison notoire sous le régime communiste albanais jusque dans les années 1970.

Je ne suis pas un grand amateur de forteresses, mais j'ai beaucoup aimé me promener dans le parc du château de Gjirokastër. Les hautes arches de pierre sont très impressionnantes, les tombes à l'intérieur sont extrêmement sinistres, et la cour ouverte, qui est équipée de canons, offre une vue imprenable sur la ville de Gjirokastër. belle vue sur le vieux bazar.
Conseil de l'hôtel : Les meilleures vues de la vieille ville de Gjirokasters sont sans doute celles que l'on peut admirer depuis Kerculla ResortL'hôtel est situé près du sommet de la colline, à quelques pas de l'agitation du centre historique.
Il fait également nettement plus frais dans les tunnels de pierre. Si vous venez en été, il est donc préférable de reporter cette visite à la mi-journée.
A Réservoir Fiat de la Seconde Guerre mondiale et un T33 Shooting Star de l'armée de l'air américaine sont également exposés dans le parc du château. (L'avion a été capturé en 1957 lorsqu'il a dû atterrir près de Tirana en raison de problèmes techniques).
Tous les 5 ans, au mois de mai, le Festival national de folklore d'Albanie se tient au château de Gjirokaster, une vitrine de la musique et de la danse traditionnelles. Une scène en plein air a été construite à cet effet près de la tour de l'horloge. La dernière édition a eu lieu en mai 2021 et la prochaine est prévue pour mai 2026. Si vous êtes de passage au printemps, ne manquez pas de vous y rendre.
Le quartier du bazar La ville de Gjirokastra se trouve bien en dessous des murs du château, avec ses rues pavées, ses façades médiévales et une multitude d'œuvres d'art merveilleuses. cadeaux artisanaux.
Le bazar de Gjirokastra était construit il y a plus de 500 ans et est l'un des huit les plus anciens quartiers de Gjirokastërqui s'étend bien en dessous des murs du château. Il est constamment reconstruit en raison de son ancienneté et de son importance historique en tant que centre d'hébergement. Site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Le bazar est mentionné dans plusieurs journaux de voyage et autres documents du Moyen Âge.

La vie du bazar a commencé dans les murs du château qui entourait la ville de Gjirokastër. Cependant, au fur et à mesure que la population augmentait, les familles ont commencé à s'installer à l'extérieur des murs du château et à poser les premières fondations des bâtiments commerciaux. Le quartier connu sous le nom de Qafa e Pazarit (col du bazar) est l'un des plus célèbres de cette "ville de pierre". Il est visité par des milliers de touristes chaque année. Vous y trouverez quelques-uns des meilleurs souvenirs faits main en bois, en pierre et en tissu, fièrement fabriqués par de véritables maîtres de l'artisanat.

Un autre point fort du vieux quartier du bazar est le Mosquée de Gjirokasterou Mosquée du Bazar, construite en 1757. Elle a été épargnée par les communistes et a servi d'école de cirque jusque dans les années 1990. Pas moins de sept fontaines en pierre et plusieurs hammams se trouvent à proximité.
Comme Bunk'Art à TiranaLe château de Gjirokaster possède son propre "tunnel secret" qui a été transformé en musée. Le tunnel de la guerre froide, long de 800 mètres, passe sous le château et comprend 59 pièces qui ont été conçues pour protéger le château de Gjirokaster. l'élite du parti communiste en cas de attaque nucléaire ou invasion étrangère.

Les bunkers d'Albanie et les tunnels sont un rappel fascinant et qui donne à réfléchir de la paranoïa qui régnait dans le pays sous le régime de l'apartheid. Enver Hoxha. Le tunnel de Gjirokaster est en grande partie conservé dans son état d'origine (à l'exception du mobilier rétro, qui a malheureusement été pillé) et dispose d'une salle de décontamination et de chambres de filtrage de l'air.
Plus de 500 des caractéristiques Maisons traditionnelles de Gjirokaster ont été désignés comme culturels monuments par l'UNESCO. Depuis la forteresse, on peut voir certaines des maisons symétriques les plus complexes, nichées dans les collines au-dessus du bazar.

Aucune d'entre elles n'est plus spectaculaire que les imposantes maisons fortifiées. Aussi menaçantes que les églises fortifiées de Transylvanie et aussi élégantes que les villas les plus opulentes de Korca, ces maisons m'ont rappelé les maisons-tours de Svaneti par leur robustesse.
La plupart d'entre eux datent des XVIIe et XVIIIe siècles. Le profil inhabituel est créé par une haute fondation en blocs de pierre, qui s'élève jusqu'à cinq étages. À l'intérieur, les chambres, les salles d'hôtes et les hammams sont reliés par un réseau de couloirs et de portes secrètes, qui sont entourés de plusieurs escaliers intérieurs et extérieurs. Les pierres plates utilisées pour les toits ont valu à Gjirokastra le surnom de "La ville de pierre.

Pendant l'ère communiste, les maisons fortifiées ont été nationalisées, puis rendues à leurs propriétaires légitimes. Certaines d'entre elles ont été restaurées. Les descendants des propriétaires d'origine gèrent aujourd'hui les maisons et invitent les visiteurs à visiter leurs chambres.
Il y a trois maisons traditionnelles que je recommande de visiter. La Maison ZekateAvec ses tours jumelles et ses arcs de pierre à deux étages qui défient la gravité, il vaut la peine d'être vu depuis la cour.
Si vous souhaitez voir l'une des maisons de l'intérieur, je vous recommande le site Maison Skenduli. Construite vers 1700, c'est la maison la plus opulente et la mieux conservée. Les 200 Lek, soit environ 2,00 €, pour une visite avec le gardien, qui appartient à la neuvième génération et parle français et allemand, valent largement la peine. Les visites se déroulent généralement entre 9 heures et 19 heures.mais ne vous étonnez pas s'il n'y a personne à la maison. Il se peut que vous deviez essayer plusieurs fois ou que vous deviez demander à l'agent de l'Office de l'immigration et de la protection du consommateur de vous aider. centre d'information touristique pour vous appeler.

Au cours d'une visite guidée, vous serez conduit à l'intérieur de la maison pour visiter le bunker (qui a été construit pour protéger les habitants des tirs de canon, et non d'une attaque nucléaire). Skenduli abrite un nombre impressionnant de six bains hamam et 12 chambres d'hiver et d'été, ainsi qu'une mezzanine cachée où les femmes pouvaient s'asseoir et espionner leurs fiancés.
Ne manquez pas la Musée de Gjirokastra dans le châteauqui présente des informations sur la riche histoire de la ville ainsi que les biographies de certains des habitants actuels de Gjirokaster.
Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai lu chaque mot d'une exposition dans un musée. C'est bien écrit et absolument captivant. Je ne saurais trop le recommander. Il faut compter entre une heure et une heure et demie pour parcourir les textes et les photos. Une fois que vous aurez commencé à lire, vous ne voudrez plus vous arrêter, alors assurez-vous de prendre suffisamment de temps.

Le musée militaire à l'étage supérieur (officiellement le Musée national de l'armurerie) est moins attrayant et peut être ignoré sans risque, à moins que vous ne soyez particulièrement intéressé par l'histoire de la guerre.
Le musée ethnographique de Gjirokastra est situé dans le quartier de Palorto, sur le site de l'ancienne usine de production d'électricité de Gjirokastra. lieu de naissance d'Enver Hoxha. Après l'incendie du bâtiment d'origine, il a été remplacé par une maison modèle qui reflète les bâtiments de la ville à l'époque ottomane.
Comme d'autres maisons-musées de la région, il s'agit d'une fenêtre sur la vie albanaise au XIXe siècle. À l'intérieur de la maison de quatre étages, vous trouverez une exposition historique de costumes, de textiles et d'objets ménagers - mais rien qui ne renvoie à l'ancien dictateur. L'entrée coûte 200 lek, soit environ 2,00 €.
La vieille ville de Gjirokastra est une ville tentaculaire. Bazar de style ottoman qui a été construit à l'origine au XVIIe siècle et entièrement reconstruit 200 ans plus tard après un incendie dévastateur. Les rues serpentines sont décorées d'un magnifique entrelacs de pierres blanches et noires. Comme nous l'avons appris au musée de la forteresse, la plupart des pavés ont été posés par un seul homme, le meilleur tailleur de pierre de la ville !

Les rangées de petites boutiques et de cafés sont organisées et signalées de manière uniforme. Cela rend la vieille ville de Gjirokaster Le bazar de Skopje, par exemple, semble un peu moins atmosphérique que le bazar coloré de Skopje. De nombreuses boutiques vendent des produits de masse, mais il y a aussi quelques perles parmi les pièges à touristes.

Si vous souhaitez acheter quelque chose, recherchez des produits fabriqués à partir de matériaux locaux : ustensiles de cuisine en bois d'olivier, tisanes, huile d'olive, miel local et raki.
Certaines des plus belles maisons de Gjirokastra se trouvent dans les rues sinueuses de la ville de Gjirokastra. Quartier de Manalat. Ce quartier historique, situé au sud du château, se trouve à un niveau plus élevé, parallèlement à la forteresse, et offre donc le plus grand nombre de possibilités. des vues à couper le souffle du château sur fond de montagnes rocheuses.

J'ai traversé Manalat au coucher du soleil, et bien que la marche soit ardue, le panorama en vaut vraiment la peine. Le quartier est également beaucoup plus calme et plus local, ce qui est idéal si vous avez besoin d'une pause par rapport à la vieille ville touristique.
Il y a d'excellents restaurants locaux à Manalat, notamment Taverna Tradicionale. C'est l'endroit idéal pour dîner avant ou après une journée de travail. visite du pont Ali Pasha. J'ai tellement apprécié que je suis revenu le lendemain soir pour y manger à nouveau.
Mon activité préférée à Gjirokastra a été la randonnée jusqu'au pont Ali Pasha. Il ne s'agit pas vraiment d'un pont, mais d'une petite partie de ce qui était autrefois un immense aqueduc construit pour acheminer l'eau des sources de montagne situées à 10 km de là vers les citernes du château de Gjirokastra.

Le aqueduc a été commandée au début du 19e siècle par le gouvernement de l'Union européenne. Souverain ottoman d'Albanie, Ali Pacha de Ioannina. Dans les années 1930, il a été en grande partie démantelé afin d'utiliser la maçonnerie pour la construction de cellules de prison à l'intérieur de la forteresse. Un seul morceau de l'aqueduc subsiste aujourd'hui dans une gorge étroite à l'extérieur de la ville.
Pour atteindre l'aqueduc depuis le château, il faut marcher en montée pendant environ 45 minutes - Une petite randonnée très agréable pour tous ceux qui aiment les vacances actives en Albanie. La plus grande partie du chemin se fait sur une route goudronnée, mais à la fin, il faut descendre un sentier rocailleux dans la vallée. On marche ensuite le long du lit de la rivière asséchée pour se rapprocher de la structure. Il est possible de grimper jusqu'au sommet, mais compte tenu de l'ancienneté et de l'éloignement de l'aqueduc, je ne le recommande pas.
Information : Les coordonnées approximatives du pont Ali Pasha peuvent être trouvées ici sur Google Maps. En montant (ou en descendant), vous pouvez vous arrêter pour manger à la Taverna Tradicionale, un restaurant accueillant situé dans le quartier de Manalat. Le personnel sympathique peut vous indiquer le chemin du pont si nécessaire - il nous a même prêté un guide lors de notre visite.

L'industrie du tourisme est encore relativement récente en Albanie. Bien qu'il y ait de nombreux endroits magnifiques pour faire de la randonnée, il n'y a pas beaucoup de sentiers de randonnée établis. La plupart des sentiers de randonnée plus longs se trouvent à l'extérieur de la ville. Je n'ai pas vu beaucoup d'agences de voyage à Gjirokastra, je vous recommande donc de vous adresser au personnel de votre auberge ou de votre hôtel pour obtenir des conseils et des recommandations. Quelques amis à moi ont fait un randonnée de plusieurs jours dans cette région autour de la Vallée de Zagoria et l'a adorée. L'Albanie est un pays sauvage. Au cours de leur voyage, ils ont fait beaucoup d'auto-stop, dormi dans des élevages de chèvres et bu du raki avec des familles locales. C'est une aventure, mais si vous êtes ouverts et volontaires, vous passerez un excellent moment.
Comme s'il n'y avait pas assez de choses à faire dans la vieille ville, la nature magnifique qui se trouve aux portes de Gjirokastra est un point de départ idéal pour explorer les parcs nationaux et les plages d'Albanie.
Le célèbre Blue Eye (Syri i Kaltër) se trouve à moins d'une heure au sud de Gjirokastra et est accessible en bus depuis Sarande ou Gjirokaster. Il suffit de descendre tôt et de marcher le reste du chemin jusqu'à la source, soit environ 2 km.

Ensuite, vous pouvez facilement prendre un autre bus et continuer jusqu'à Sarande pour explorer les plages de la Riviera albanaise.
Le Parc archéologique d'Antigonea est situé à proximité de la village de Saraqinishte dans la région de Lunxhëria, à l'est de Gjirokastra. Il se trouve à 14 km de Gjirokastra. Le parc archéologique couvre une superficie de 92 hectares.
Antigone était fondée en 295 av. J.-C. par le roi Pyrrhus d'ÉpireJ.-C., qui donna à la ville le nom de sa première épouse, Antigone. À la fin du IIIe siècle et au début du IIe siècle avant J.-C., elle devient un centre économique, culturel et politique important et prend la forme d'un État (polis).
C'était entouré de 4 000 mètres de murs. Le parc archéologique d'Antigone présente de nombreuses attractions : la mosaïque, les colonnes, la promenade, une ancienne machine à peser, les murs d'enceinte et bien d'autres choses encore. Dans le village de Labove e Kryqit, situé à proximité de la petite ville d'Antigone, les visiteurs peuvent découvrir les vestiges de l'histoire de la ville. ville de LibohovaVous pouvez visiter l'un des les plus anciennes et les plus belles églises byzantines d'Albaniequi est dédié à Sainte Marie.
Elle est construite dans un style similaire à celui de Sainte-Sophie à Istanbul. On pense que l'église abritait autrefois une relique aujourd'hui disparue. Il s'agissait d'un morceau de la croix sur laquelle le Christ a été crucifié.
Le théâtre antique d'Hadrianopolis est situé près du village de SofratikaIl est situé à 14 km de Gjirokaster, sur la route Gjirokaster-Kakavije (Grèce). Les amphithéâtre d'Hadrianopolis a été découvert par l'archéologue autrichien Prashniker. Il s'agit d'une date du 2e siècle avant J.-C.Il dispose d'une capacité de 4 000 places et de 27 marches.

Le gisement de Cajupi est situé dans la région de Lunxheria, à 1 310 mètres au-dessus du niveau de la mer ; il s'agit d'une zone plate utilisée comme station thermale et entourée de nombreuses sources d'eau froide.
Milieu de gamme : Pour ceux qui ne souhaitent pas séjourner dans le centre-ville, je recommande The Barrels. Cette petite maison d'hôtes est située à environ 10 minutes de route de Gjirokaster. Marcel est un hôte formidable. Le nom de l'hébergement est dérivé de la cave attenante. L'endroit est très calme, avec un jardin devant les vignes, où l'on peut se détendre, boire du vin et manger. Vérifiez la disponibilité et les prix ici.

Boutique : L'incroyable Hôtel Musée est situé dans l'une des maisons historiques de Gjirokaster, vieille de 200 ans. Les véritables plafonds à caissons et les cheminées d'origine sont absolument enchanteurs, et le petit-déjeuner est également très bon. ☑ Vérifiez la disponibilité et les prix ici.

Le luxe : Le Kerculla Resort, l'hôtel le plus luxueux et le plus beau de Gjirokastër, se trouve sur une colline surplombant la vieille ville. Le design combine l'élégance du vieux monde de Gjirokastër avec tous les équipements que l'on peut attendre d'un hôtel 5 étoiles, y compris une grande piscine extérieure et un grand bar. La "Grande Chambre Double avec Balcon" offre les meilleures vues sur le château et les collines environnantes. Vérifiez la disponibilité et les prix ici.

Budget : Le Stone City Hostel est un hébergement économique avec des dortoirs mixtes et quelques chambres doubles privées. La décoration est agréable et l'auberge est un lieu de rencontre populaire pour les routards. L'auberge organise également des randonnées pour ses clients.
Comme Berat, Gjirokastra dispose de ses propres produits et services. des traditions culinaires distinctives.
J'ai été encouragée à essayer le Qifqi (boulettes de riz composées de riz, d'œufs, de menthe séchée, d'huile d'olive, de sel et de poivre noir). Taverna Kuka - croustillant et savoureux.
Parmi les autres plats recommandés, citons la moussaka de Gjirokaster Shapkat (par exemple à l'adresse Restaurant Kujtimi) et boulettes de viande maison Qofte fërguara à la sauce tomate (absolument incroyable chez Restaurant Tradicional Odaja).
Oshaf est un autre dessert à essayer absolument. Ce dessert traditionnel de Gjirokastra est composé de lait de brebis, de sucre et de figues séchées.

Le centre de la ville étant construit en pierre, il subit une forte dégradation. chaud en été (40 degrés Celsius et plus). J'ai visité la ville vers la fin de la haute saison et j'ai trouvé que la température était plutôt agréable en raison de l'altitude. En revanche, il y avait un peu trop de monde à mon goût.
Vers éviter la principale saison touristiqueJe recommande de voyager soit en printemps ou automne. Le temps devrait alors être assez agréable et les montagnes sont encore très colorées.
Gjirokastra n'est qu'à une bonne heure de route de Sarande et de nombreux visiteurs en font une excursion d'une journée. Cependant, je recommande d'y rester au moins deux nuits - c'est une petite ville très relaxante et un bon endroit pour se détendre, car il y a suffisamment de choses à voir et à faire pour vous occuper pendant au moins quelques jours. J'ai passé trois jours complets à Gjirokaster et je ne me suis pas ennuyé.
Depuis Saranda : Depuis Saranda, les bus pour Gjirokaster partent toutes les heures environ, de 5 heures du matin jusqu'à l'après-midi. Les billets coûtent environ 300 Lek, soit environ 3,00 €, et le trajet dure 60 minutes. Vous pouvez également prendre un taxi depuis Saranda, ce qui coûte environ 6000 Lek, soit environ 6,00 €.
De Berat : Au moins trois bus partent de la gare routière de Berat à 8 heures et à 14 heures. Les billets coûtent environ 900 Lek et le voyage dure de 3 à 3,5 heures.
Depuis Tirana : Il y a au moins 10 bus par jour entre Tirana et Gjirokastra, avec un départ à 5 heures du matin. Le trajet dure environ 4 heures et les billets coûtent 800-1000 Lek, soit environ 8,00 - 10,00 €. Un taxi de Tirana à Gjirokastra devrait coûter environ 15 000 Lek, soit environ 15,00 €.
Conseil de voyage : Renseignez-vous sur les horaires et les tarifs des bus pour l'Albanie ici. Vérifiez toujours les horaires sur place avant de voyager.
Lorsque vous arriverez à Gjirokaster en bus, vous serez déposé à la gare routière régionale et à la station de furgon dans la partie inférieure de la nouvelle ville (vous pouvez voir l'emplacement approximatif de la station de furgon). ici sur Google Maps). Il s'agit d'une gare routière très informelle - plutôt un arrêt de rue avec quelques guichets.
Un trajet de 5 minutes en taxi jusqu'à la vieille ville ne devrait pas coûter plus de 300-400 lek, soit environ 3,50 €. Mais ne prenez pas de chauffeur dans la zone des bus. Marchez plutôt quelques rues dans la direction opposée pour trouver un taxi dans la rue.
Vous pouvez également marcher pendant environ 20 minutes (principalement en montée) pour rejoindre le centre-ville, ou prendre un bus local à l'un des arrêts situés le long de Bulevardi 18 Shtator pour 30 lek, soit environ 0,30 € par personne.
