Por Dirk Pohlersviajera aventurera de Alemania. Visito todos los lugares sobre los que escribo y comparto consejos, fotos y recomendaciones reales de mis viajes.
Gjirokastra (Gjirokastër), en el sur de Albania, es una pintoresca ciudad antigua de la época otomana, también conocida como la ciudad de piedra del país. Esta completa guía incluye las 10 mejores cosas que hacer en este lugar de Albania declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y los mejores consejos culinarios para los restaurantes locales, un mapa de todas las atracciones y otros consejos de viaje.

Incluso desde lejos se divisa la ciudad de Gjirokaster, cuyas casas de piedra trepan escarpadas por las laderas del Mali i Gjerë, una cadena montañosa cuyos imponentes picos se elevan hasta los 1.800 metros. La carretera que lleva a la cima del casco antiguo de Gjirokaster es igual de empinada. Sólo en un punto la carretera principal es lo bastante ancha para permitir el paso de dos vehículos al mismo tiempo. Gjirokaster también es conocida como la "ciudad de los mil pasos" y es justo decir que hace honor a su nombre. Ninguna de sus estrechas calles conduce simplemente en línea recta. Suben y bajan, toman esquinas y curvas: Gjirokaster es una ciudad diferente.

Al igual que Počitelj en Bosnia y Herzegovina, el casco antiguo de estilo otomano (galardonada por la UNESCO en 2005, junto con Berat) cautiva la imaginación desde el momento en que se pisan sus calles empedradas. La herencia griega, bizantina, albanesa, otomana y sufí se ha acumulado como musgo en las grietas de las fachadas de Gjirokaster. La ciudad es conocida localmente como la cuna del famoso El escritor albanés Ismail Kadare. La reputación más oscura de la ciudad es la de haber albergado la prisión política más infame de Albania y el lugar de nacimiento de Enver Hoxhade la antigua líder despótico.
Hoy en día, Gjirokaster es conocida por:
Gjirokaster se ha convertido en mi destino favorito de vacaciones en Albania, sobre todo por el Antiguo Bazar y el Puente Ali Pashaa un corto paseo de la ciudad.
Así que póngase sus mejores zapatos para caminar, apriétese los tobillos y aflójese el cinturón: he aquí mi guía de las calles empedradas, la arquitectura inmaculada y las mejores cosas que hacer en Gjirokaster.
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Discover CarsGjirokaster es una ciudad cultural donde se puede aprender mucho sobre la historia de Albania y retroceder literalmente en el tiempo paseando por las calles empedradas del bazar y explorando las profundidades de la ciudad subterránea.
Tanto si realiza una excursión de un día desde Saranda como si pasa unas noches en la ciudad, aquí tiene las mejores cosas que ver y hacer en Gjirokaster.
La fortaleza, que se alza como una corona de piedra blanca sobre la colina más alta, es la joya de la corona de Gjirokastra. Hay 158 castillos en Albania, y creo que éste es uno de los más impresionantes. Debería estar en el a la cabeza de su lista de cosas que hacer antes de morir.
La construcción de las murallas comenzó ya en el siglo VI (algunas fuentes hablan del siglo III). Se cree que el color característico de la piedra utilizada dio nombre a la ciudad, que en griego significa "ciudad de plata".
A torre del reloj se construyó en el siglo XVIII. También se añadieron a la estructura interior una iglesia, pozos y establos.
Bajo el infame Rey Zog... partes de la fortaleza se convirtieron en celdas para presos políticos. El castillo también sirvió como prisión notoria bajo el régimen comunista de Albania hasta la década de 1970.

No soy un gran aficionado a las fortalezas, pero disfruté mucho dando un paseo por los terrenos del castillo de Gjirokastër. Los altos arcos de piedra son muy impresionantes, las tumbas de su interior son sumamente espeluznantes y el patio abierto, equipado con cañones, ofrece un gran vista del antiguo bazar.
Consejo sobre hoteles: Las mejores vistas del casco antiguo de Gjirokasters se pueden disfrutar desde Kerculla Resort, situado cerca de la cima de la colina, a pocos pasos del bullicio del casco antiguo.
También es notablemente más fresco en los túneles de piedra, por lo que si viene en verano, debería posponer esta visita al mediodía.
A Tanque Fiat de la Segunda Guerra Mundial y un Avión T33 Shooting Star de las Fuerzas Aéreas de EE.UU. también se exhiben en el recinto del castillo. (El avión fue capturado en 1957 cuando tuvo que aterrizar cerca de Tirana por problemas técnicos).
Cada 5 años, en mayo, el Festival Nacional de Folclore de Albania se celebra en el castillo de Gjirokaster, un escaparate de la música y la danza tradicionales. Hay un escenario al aire libre construido expresamente cerca de la torre del reloj. La última edición tuvo lugar en mayo de 2021, y la próxima está prevista para mayo de 2026. Si va a visitarnos esta primavera, no deje de asistir.
En barrio del bazar de Gjirokastra se encuentra muy por debajo de las murallas del castillo, con sus calles empedradas, fachadas medievales y una gran cantidad de maravillosamente regalos artesanales.
El bazar de Gjirokastra fue construido hace más de 500 años y es uno de los ocho barrios más antiguos de Gjirokastërque se extiende muy por debajo de las murallas del castillo. Se reconstruye constantemente debido a su antigüedad y a su importancia histórica como Patrimonio mundial de la UNESCO. El bazar se menciona en varios diarios de viaje y otros documentos de la Edad Media.

La vida del bazar comenzó dentro de los muros del castillo que rodeaba la ciudad de Gjirokastër. Sin embargo, a medida que la población crecía, las familias comenzaron a asentarse fuera de los muros del castillo y a sentar los primeros cimientos de los edificios comerciales. El barrio conocido como Qafa e Pazarit (Paso del Bazar) es uno de los más famosos de esta "ciudad de piedra". Lo visitan miles de turistas cada año. Aquí encontrará algunos de los mejores recuerdos hechos a mano de madera, piedra y tela, elaborados con orgullo por verdaderos maestros de su oficio.

Otro punto destacado del antiguo barrio del bazar es el Mezquita de Gjirokastero Mezquita del Bazar, construida en 1757. Se salvó de la destrucción por los comunistas y se utilizó como escuela de circo hasta la década de 1990. En las inmediaciones hay nada menos que siete fuentes de piedra y varios hammams.
Como Bunk'Art en TiranaGjirokaster tiene su propio "túnel secreto" convertido en museo. El túnel de la Guerra Fría, de 800 metros de longitud, discurre bajo el castillo e incluye 59 habitaciones que fueron diseñadas para proteger la élite del partido comunista en caso de ataque nuclear o invasión extranjera.

Los búnkeres de Albania y túneles son un fascinante y aleccionador recordatorio de la paranoia que gobernó el país bajo Enver Hoxha. El túnel de Gjirokaster se conserva en gran parte en su estado original (salvo el mobiliario retro, que por desgracia fue saqueado) y cuenta con una sala de descontaminación y cámaras de filtrado de aire.
Más de 500 de las características Casas tradicionales de Gjirokaster han sido designadas culturales monumentos por la UNESCO. Desde la fortaleza, se pueden ver algunas de las casas simétricas más intrincadas enclavadas en las colinas sobre el bazar.

Ninguna de ellas es más espectacular que las imponentes casas fortificadas. Tan amenazadoras como las iglesias fortificadas de Transilvania y tan elegantes como las villas más opulentas de Korca, estas casas me recordaron por su robustez a las casas torre de Svaneti.
La mayoría de ellos datan de los siglos XVII y XVIII. Su inusual perfil está creado por unos altos cimientos de bloques de piedra, que alcanzan hasta cinco pisos de altura. En el interior, los dormitorios, las habitaciones de invitados y los hammam están entrelazados por una red de pasillos y puertas secretas, que están rodeados por varias escaleras interiores y exteriores. Las piedras planas utilizadas para los tejados le han valido a Gjirokastra el sobrenombre de "Ciudad de piedra".

Durante la época comunista, las casas fortificadas fueron nacionalizadas y posteriormente devueltas a sus legítimos propietarios. Algunas han sido restauradas. Los descendientes de los propietarios originales gestionan ahora las casas e invitan a los visitantes a recorrer sus aposentos.
Hay tres casas tradicionales que recomiendo visitar. La Casa ZekateCon sus torres gemelas y sus arcos de piedra de dos pisos que desafían la gravedad, merece la pena contemplarlo desde el patio.
Si quiere ver una de las casas por dentro, le recomiendo el Casa Skenduli. Fue construida hacia 1700 y es la casa más opulenta y mejor conservada. Los 200 leks, unos 2,00 euros, por una visita guiada con el cuidador, que vive en la novena generación y habla francés y alemán, merecen con creces la pena. Las visitas suelen tener lugar entre las 9.00 y las 19.00 horas.pero no se sorprenda si no hay nadie en casa. Puede que tenga que intentarlo varias veces o preguntar al centro de información turística que llame por ti.

Durante un recorrido, le llevarán al interior de la casa para visitar el búnker (que se construyó para proteger a los habitantes de los cañonazos, no de un ataque nuclear). Skenduli alberga unos impresionantes seis baños hamam y 12 habitaciones de invierno y verano, así como un entresuelo oculto donde las mujeres podían sentarse y espiar a sus prometidos.
No te pierdas el Museo de Gjirokastra en el castilloque presenta información sobre la rica historia de la ciudad, así como las biografías de algunos de los actuales residentes de Gjirokaster.
No recuerdo la última vez que leí todas y cada una de las palabras de una exposición en un museo. Está bien escrito y es absolutamente cautivador. Lo recomiendo encarecidamente. Se tarda entre una y una hora y media en leer los textos y las fotos. Una vez que empiezas a leer, no quieres parar, así que tómate tu tiempo.

En museo militar en la planta superior (oficialmente el Museo Nacional de Armería) es menos atractivo y puede obviarse a menos que esté especialmente interesado en la historia de la guerra.
El Museo Etnográfico de Gjirokastra se encuentra en el barrio de Palorto, en el emplazamiento del lugar de nacimiento de Enver Hoxha. Tras el incendio del edificio original, fue sustituido por una casa modelo que refleja los edificios de la ciudad de la época otomana.
Al igual que otras casas-museo de la región, es una ventana a la vida albanesa del siglo XIX. En el interior de la casa de cuatro plantas, encontrará una exposición histórica de trajes, tejidos y enseres domésticos, pero nada que apunte al antiguo dictador. La entrada cuesta 200 leks, unos 2,00 euros.
El casco antiguo de Gjirokastra es una extensa Bazar de estilo otomano que se construyó originalmente en el siglo XVII y se reconstruyó por completo 200 años después tras un devastador incendio. Las calles serpenteantes están decoradas con un magnífico patrón entrelazado de piedra blanca y negra. Como aprendimos en el museo de la fortaleza, la mayoría de los adoquines fueron colocados por un solo hombre, ¡el mejor cantero de la ciudad!

Las hileras de pequeñas tiendas y cafés están organizadas y señalizadas de manera uniforme. Esto hace que la casco antiguo de Gjirokaster parecen un poco menos atmosféricos que el colorido bazar de Skopje, por ejemplo. Muchas de las tiendas venden productos fabricados en serie, pero también hay algunas joyas entre las trampas para turistas.

Si quiere comprar algo, busque productos elaborados con materiales locales: utensilios de cocina tallados en madera de olivo, infusiones, aceite de oliva, miel local y raki.
Algunas de las casas más bonitas de Gjirokastra se encuentran en las sinuosas calles del Barrio de Manalat. Este barrio histórico, situado al sur del castillo, se encuentra en un nivel superior paralelo a la fortaleza y, por lo tanto, ofrece la mayor impresionantes vistas del castillo con las montañas rocosas como telón de fondo.

Atravesé Manalat al atardecer y, aunque es una caminata agotadora, el panorama merece la pena. Además, es un lugar mucho más tranquilo y local, ideal si necesitas un descanso del turístico casco antiguo.
En Manalat hay algunos restaurantes locales estupendos, entre ellos Taverna Tradicionale. Es un lugar ideal para cenar antes o después de Visita al puente de Ali Pasha. Me gustó tanto que volví la noche siguiente para comer allí de nuevo.
Mi actividad favorita en Gjirokastra fue la excursión al puente de Ali Pasha. En realidad no es un puente, sino una pequeña parte de lo que fue un enorme acueducto construido para canalizar el agua de los manantiales de las montañas, a 10 km de distancia, hasta las cisternas del castillo de Gjirokastra.

En acueducto fue encargado a principios del siglo XIX por la Gobernante otomano de Albania, Ali Pasha de Ioannina. En la década de 1930 se desmanteló en gran parte para utilizar la mampostería en la construcción de celdas en la fortaleza. Una sola pieza del acueducto sigue en pie en un estrecho desfiladero a las afueras de la ciudad.
Para llegar al acueducto desde el castillo, tienes que caminar cuesta arriba durante unos 45 minutos - una pequeña excursión muy agradable para todos aquellos que disfrutan de unas vacaciones activas en Albania. La mayor parte del camino está asfaltado, pero al final hay que bajar por un sendero rocoso hasta el valle. Luego se camina por el lecho seco del río para acercarse a la estructura. Es posible subir hasta la cima, pero dada la antigüedad y la remota ubicación del acueducto, no lo recomendaría.
Información: Las coordenadas aproximadas del puente Ali Pasha se pueden encontrar aquí en Google Maps. De camino hacia arriba (o hacia abajo) puede parar a comer en la Taverna Tradicionale , un acogedor restaurante del barrio de Manalat. El amable personal puede indicarle el camino hasta el puente si es necesario; incluso nos prestaron una guía durante nuestra visita.

La industria turística es aún relativamente nueva en Albania. Aunque hay muchos lugares hermosos para hacer senderismo, no hay demasiadas rutas establecidas. La mayoría de las rutas de senderismo más largas se encuentran fuera de la ciudad. No vi muchas agencias de viajes en Gjirokastra, así que te recomiendo que hables con el personal de tu albergue u hotel para que te den consejos y recomendaciones. Unos amigos míos hicieron una excursión de varios días en esta zona alrededor del Valle de Zagoria y me encantó. Albania es salvaje e indómita. En su viaje, hicieron mucho autostop, durmieron en granjas de cabras y bebieron raki con familias locales por el camino. Es una aventura, pero si estás abierto y dispuesto, te lo pasarás muy bien.
Por si no hubiera bastante que hacer en el casco antiguo, la hermosa naturaleza a las puertas de Gjirokastra es un punto de partida ideal para explorar los parques nacionales y las playas de Albania.
El famoso Blue Eye (Siria y Cataluña) está a menos de una hora al sur de Gjirokastra y se puede llegar en autobús desde Sarande o Gjirokaster. Basta con bajarse pronto y caminar el resto del trayecto hasta el manantial, unos 2 km.

Después, puede tomar fácilmente otro autobús y continuar hasta Sarande para explorar las playas de la Riviera albanesa.
En parque arqueológico de Antigonea se encuentra cerca del pueblo de Saraqinishte en la región de Lunxhëria, al este de Gjirokastra. Se encuentra a 14 km de Gjirokastra. El parque arqueológico ocupa una superficie de 92 hectáreas.
Antígona fue fundada en 295 a.C. por el rey Pirro de Epiroque dio a la ciudad el nombre de su primera esposa, Antígona. A finales del siglo III y principios del II a.C., se convirtió en un importante centro económico, cultural y político y adoptó la forma de un estado (polis).
Era rodeada por 4.000 metros de murallas. Hay muchas atracciones que ver en el parque arqueológico de Antigone: el mosaico, las columnas, el paseo marítimo, una antigua máquina de pesar, las murallas circundantes y mucho más. En el pueblo de Labove e Kryqit, situado cerca de la pequeña ciudad de Libohovapuede visitar uno de los Las iglesias bizantinas más antiguas y bellas de Albaniadedicado a Santa María.
Está construida en un estilo similar al de Santa Sofía de Estambul. Se cree que la iglesia albergó en su día una reliquia hoy desaparecida. Era una parte de la cruz en la que Cristo fue crucificado.
El antiguo teatro de Hadrianópolis está situado cerca del pueblo de SofratikaA 14 km de Gjirokaster, en la carretera Gjirokaster-Kakavije (Grecia). El sitio anfiteatro de Hadrianópolis fue descubierto por el arqueólogo austriaco Prashniker. En data del siglo II a.C.tiene una capacidad de 4.000 plazas y 27 escalones.

El campo de Cajupi está situado en la zona de Lunxheria, a 1.310 metros sobre el nivel del mar; es una zona llana que se utiliza como balneario y está rodeada de numerosos manantiales de agua fría.
Gama media: Para quienes no quieran alojarse en el centro de la ciudad, recomiendo The Barrels. Esta pequeña pensión se encuentra a unos 10 minutos en coche de Gjirokaster. Marcel es un gran anfitrión. El nombre del alojamiento procede de la bodega anexa. Es un lugar muy tranquilo con un jardín frente a las viñas, donde puedes relajarte, beber vino y comer. ☑ Consulta la disponibilidad y los precios aquí.

Boutique: El increíble Hotel Musée está situado en una de las históricas casas de 200 años de Gjirokaster. Los auténticos artesonados y las chimeneas originales son absolutamente encantadores, y el desayuno también es muy bueno. ☑ Consulte disponibilidad y precios aquí.

De lujo: El hotel más lujoso y bello de Gjirokastër, el Kerculla Resort, se asienta sobre una colina con vistas al casco antiguo. Su diseño combina la elegancia del casco antiguo de Gjirokastër con todas las comodidades que cabe esperar de un hotel de 5 estrellas, incluida una espaciosa piscina al aire libre y un estupendo bar. La "Habitación Doble Grande con Balcón" ofrece las mejores vistas del castillo y las colinas circundantes. ☑ Consulta la disponibilidad y los precios aquí.

Económico: El Stone City Hostel es un alojamiento económico con dormitorios mixtos y algunas habitaciones dobles privadas. La decoración es acogedora y el albergue es un popular punto de encuentro para mochileros. El albergue también organiza excursiones para sus huéspedes.
Al igual que Berat, Gjirokastra tiene sus propios productos y tradiciones culinarias propias.
Me animé a probar el Qifqi (las bolas de arroz se hacen con una combinación de arroz, huevos, menta seca, aceite de oliva, sal y pimienta negra) en el Taberna Kuka - crujiente y sabroso.
Otros platos recomendados son la moussaka de Gjirokaster Shapkat (por ejemplo en Restaurante Kujtimi) y albóndigas caseras Qofte fërguara en salsa de tomate (absolutamente increíble en Restaurante Tradicional Odaja).
Oshaf es otro postre imprescindible. Este postre tradicional de Gjirokastra se elabora con leche de oveja, azúcar e higos secos.

Dado que el centro de la ciudad está construido en piedra, se vuelve extremadamente caliente en verano (40 grados centígrados y más). Visité la ciudad al final de la temporada alta y la temperatura era bastante agradable debido a la altitud. Sin embargo, estaba demasiado masificada para mi gusto.
A evitar la temporada turística principalRecomiendo viajar en primavera u otoño. El tiempo debería ser entonces bastante agradable y las montañas siguen siendo muy coloridas.
Gjirokastra está a sólo una hora en coche de Sarande y muchos visitantes la utilizan como excursión de un día. Sin embargo, recomiendo quedarse al menos dos noches: es una pequeña ciudad muy relajante y un buen lugar para desconectar, ya que hay suficientes cosas que ver y hacer para mantenerse ocupado al menos unos días. Yo pasé tres días enteros en Gjirokaster y no me aburrí.
Desde Saranda: Desde Saranda, los autobuses a Gjirokaster salen aproximadamente cada hora desde las 5 de la mañana hasta la tarde. Los billetes cuestan unos 300 leks, unos 3,00 euros, y el trayecto dura 60 minutos. También puede tomar un taxi desde Saranda, que cuesta unos 6.000 lek, unos 6,00 euros.
Desde Berat: Hay al menos tres autobuses que salen de la estación de autobuses de Berat a las 8 de la mañana y a las 2 de la tarde. Los billetes cuestan unos 900 lek y el trayecto dura entre 3 y 3,5 horas.
Desde Tirana: Hay al menos 10 autobuses diarios entre Tirana y Gjirokastra, que salen a las 5 de la mañana. El trayecto dura unas 4 horas y los billetes cuestan entre 800 y 1.000 leks, unos 8,00 y 10,00 euros. Un taxi de Tirana a Gjirokastra cuesta unos 15.000 lek, unos 15,00 euros.
Consejo de viaje: Consulte aquí los horarios y tarifas de los autobuses en Albania. Consulta siempre los horarios locales antes de viajar.
Cuando llegue a Gjirokaster en autobús, le dejarán en la estación regional de autobuses y furgonetas, en la parte baja de la ciudad nueva (puede ver la ubicación aproximada aquí en Google Maps). Es una estación de autobuses muy informal, más bien una parada callejera con algunas taquillas.
Un trayecto de 5 minutos en taxi hasta el casco antiguo no debería costar más de 300-400 lek, unos 3,50 euros. Pero no cojas un taxista de la zona de autobuses. Camina unas manzanas en dirección contraria para encontrar un taxi en la calle.
También puede caminar unos 20 minutos (la mayor parte cuesta arriba) para llegar al centro de la ciudad, o tomar un autobús local en una de las paradas de Bulevardi 18 Shtator por 30 lek, unos 0,30 euros por persona.
